RestaurantUnique_logo_wit

Restaurant Unique

 

Bij restaurant Unique doen we er alles aan om onze gasten een avond helemaal in de watten te leggen.

Gastvrijheid, aandacht, gedrevenheid, creativiteit en kwaliteit zijn onze uitgangspunten.

Geniet in een ontspannen sfeer van de creaties die uit onze keuken komen en beleef een heerlijke avond.

Culinaire reis met wijn en spijs

Wij hanteren geen menukaart, maar serveren een culinaire reis van zes gangen. Met de Franse cuisine als vertrekpunt, doen we smaken en texturen uit de moderne internationale keuken aan. Door invloeden van Japan tot Peru en door onze met zorg uitgekozen wijnen uit alle windstreken wordt het diner een echte wereldreis. We serveren zowel vegetarische, vis- als vleesgerechten die passen bij het seizoen.

 Een geheel vegetarisch menu is ook mogelijk.

Uiteraard houden we rekening met allergieën en dieetwensen. Wij vragen u deze bij uw reservering aan te geven, zodat we hier in de voorbereidingen rekening mee kunnen houden. Op de avond is het niet altijd meer mogelijk om het menu aan te passen.

CULINAIRE REIS UNIQUE

zes gangen € 76,50

extra gerecht gebakken eendenlever, brioche, macadamia, blauwe bes € 17,50

extra uitbreiding kaasplateau van het Kaasatelier € 17,50

supplement gebakken eendenlever € 10,50

supplement Osciëtra kaviaar € 17,50

Bijpassend wijnarrangement

bijpassend wijnarrangement € 47,50

bijpassend wijnarrangement halve glazen € 32,50

Bites

Oester ‘Unique’ (wisselende oesterbereiding) per stuk € 5,00

Osciëtra kaviaar met huisgemaakte blini’s, crème fraiche en bieslook € 37,50

WODO-menu

Wilt u op woensdag of donderdag wel lekker uit eten, maar toch op tijd thuis zijn? Dan hebben wij voor u een speciaal WODO-menu á € 59,50. U krijgt dan vier mooie gerechten uit onze culinaire reis Unique. Let op: dit menu is alleen op woensdag en donderdag beschikbaar. Vermeld bij uw reservering via de website of telefonisch ‘WODO’

Lunch Eerste Paasdag

RESERVEREN IS NIET MEER MOGELIJK

Op Eerste Paasdag, 31 maart 2024, gaan wij speciaal open voor de lunch. Vier Pasen met vrienden of familie bij Unique en geniet van ons 4 gangen Paasmenu, inclusief brood en amuses à 49,50. Reserveer via de website, telefonisch of via e-mail.

Openingstijden

Woensdag tot en met zaterdag van 18.00 tot en met 24.00 uur.

Op maandag en dinsdag gaan wij (in overleg) speciaal open voor groepen vanaf acht personen. Bel (0182 359469) of mail (info@restaurantunique.nl) voor meer informatie.

Reserveren voor groepen groter dan acht personen

In verband met een maximaal aantal gasten per tijdslot is het niet mogelijk om via de website te reserveren voor groepen groter dan acht personen. Als u wilt reserveren voor meer dan acht personen kunt u ons bellen (0182-359469) of e-mailen (info@restaurantunique.nl)

CULINAIRE REIS MET WIJN EN SPIJS… RESTAURANT UNIQUE!

We staan u graag te woord

CONTACT

ADRES:

Prins Hendrikstraat 196
2802 JN Gouda

TELEFOON:

Algemeen: 0182 35 94 69

Sven: 06 21 85 81 38

Tamara: 06 53 22 30 73