C. Huisman

Het was zoals gewoonlijk weer een feest om bij Unique te eten, van begin tot eind. De vriendelijke bediening en gastheer en gastvrouw, de fantastisch chef en zijn brigade, en natuurlijk de heerlijke culinaire reis. De ingrediënten waren zorgvuldig op elkaar afgestemd en elke gang, elk gerecht was een ware smaakexplosie.